El Comallà
El Comallà

El Comallà

1 Comentaris

Formatges de cabra i crema de formatge

1 Garrotxa Sant Gil d'Albió 500 g.

1 Crema de formatge amb safrà 200 g.

1 Cal Fort 400 g.

1 tros El Gran Pep 250/300 g.

Productes disponibles
40,70 €
Impostos inclosos

Assortit de formatges artesans:

- 1 Garrotxa Sant Gil d'Albió 500 g. Formatge de cabra semimadurat d'escorça florida natural. Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra. Textura cremosa i compacta en el tall. Sabor d'intensitat mitja, equilibrat, en el seu punt just de sal i lleugerament àcid. 

- 1 Crema de formatge amb safrà 200 g. Crema de formatges de cabra elaborada amb un triturat de Garrotxa i El Gran Pep, barrejat amb una infusió de llet pasteuritzada de cabra amb safrà colomí. Sabor moderadament intens amb el safrà com a protagonista.

- 1 Cal Fort 400 g. Formatge de cabra de quallada làctica, elaborat amb llet pasteuritzada de cabra. Maduració d'entre 3 i 4 setmanes amb carbó vegetal que afavoreix el creixement espontani de fong blanc. Cremós d'un sabor suau i agradable acidesa.

- 1 tros El Gran Pep 250/300 g. Formatge Gran Reserva de cabra, peces de 8 a 10 kg. Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra. La seva llarga maduració, al voltant d'un any, li aporta un sabor pronunciat, dolç i equilibrat, amb una lleugera acidesa integrada. Seductor al paladar amb un sabor afruitat i notes torrefactes.

P4
79 Elements
1 Comentaris

Test, just a XRumer 23 StrongAI test..
I precisely wanted to thank you so much once more. I do not know the things that I might have implemented without those secrets documented by you directly on such a question. It truly was a real terrifying circumstance for me personally, but considering the very well-written manner you solved it forced me to weep with contentment. I'm just thankful for this assistance and even wish you recognize what a great job that you are carrying out instructing the mediocre ones with the aid of your blog post. Most probably you haven't got to know all of us.
Sobre

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit a la comparació

Aquesta pàgina utilitza cookies En algunes ocasions , aquesta web utilitza " Cookies",és a dir, petits fitxers de dades que es generen en l'ordinador de l'usuari i que permeten obtenir la següent Informació: No obstant això, no es responsabilitza que la desactivació de les mateixes impedeixi el bon funcionament de la pàgina web.